CLASES DE COCINA EN PUERTO VALLARTA

SAL Y PIMIENTACATERING

CLASES DE COCINA  /TEMARIOS

             

1.- CURSO BÁSICO

APRENDE A COCINAR  COMIDA SANA, NUTRITIVA Y     SABROSA PARA TU FAMILIA:

Conoce tu cocina:

• Aprende a utilizar los utensilios, identificación de ollas, sartenes, budineras, cuchillos para diferentes usos, aprende a utilizar el fuego.
• Preparaciones Básicas: empleo de los caldos, elementos básicos en la cocina, elementos aromáticos, diferentes formas de preparar los huevos.
• Aprenderás a cocinar variedad de arroces, pollo, sopas y cremas
• Conocerás los diferentes cortes de carne y sus usos y a preparar ricos guisados.
• A preparar ricas pastas, ensaladas y aderezos
• Te enseñaremos a conocer los diferentes tipos de mariscos más populares, a conservarlos y a preparar ricas recetas como los diferentes tipos de ceviches.

FECHAS DEL CURSO: HORARIO DE 10 AM A 13 HORAS

MARTES 5  AL SÁBADO  9 DE FEBRERO,

LUNES 18 AL VIERNES 22 DE FEBRERO

2.- CURSO INTERMEDIO:

REALIZACIÓN DE UN MENÚ COMPLETO PARA CADA DÍA DE LA SEMANA

Aprende a preparar un menú balanceado diferente  para cada día de la semana:

Sopas caldosas  y sopas secas, cremas de vegetales, ensaladas como entrada y como plato fuerte,

Diferentes platillos con carnes  y aves acompañados de variedad de guarniciones. Postres sencillos y lucidores.

FECHAS DEL CURSO: CUPO AGOTADO TODO FEBRERO

 3.- COMIDA FESTIVA:

APRENDERÁS A COCINAR PARA UNA RECEPCIÓN EN TU CASA

• Platillos especiales que se pueden preparar sin complicaciones en tu propia cocina:
• Bocadillos y canapés, entradas  frías  y calientes con mariscos y vegetales
• Sopas y cremas sencillas y elegantes.
• Aprende a preparar: Filete de res al horno, lomos mechados, arroz frito, crepas con diferentes rellenos, salmón al horno, marinado, curado,
• Salsas  a la  Pimienta, al vino tinto, cremosas, al tequila.

FECHAS DEL CURSO:

LUNES 11 AL VIERNES 16 DE FEBRERO

LUNES 25 DE FEBRERO AL VIERNES 1 DE MARZO

PRECIO   $1,250.00 POR CADA CURSO/TALLER

PAGO: POR ADELANTADO

NO HAY COSTO POR INSCRIPCIÓN

LLAMA PARA RESERVAR SU LUGAR  TELS. 22 40092 Y 22 49463

 MAR DEL SUR 622 PALMAR DE ARAMARA

INCLUYE:

Degustación de los platillos que se preparen.

Recetario, tips de cocina interesantes, mandil.

CLASES / TALLERES    HORARIO DE 4 A 7 PM

FORMA TU GRUPO DE 6 A  8 AMIGAS Y  TOMA TU CURSO POR LA TARDE ¡

 LIC. OTILIA FERNÁNDEZ IÑIGUEZ

Cursos de Cocina en Puerto Vallarta

¡Sal y Pimienta Catering te invitan a  Clases de Cocina!

Tenemos un curso hecho a tu medida, aprende a cocinar para tu familia y para Fiestas Especiales. El curso es teórico-práctico de enseñanza directa.

Nuestra experiencia en Servicios de Catering

Sal y Pimienta cuenta con más de 20 años de experiencia en Servicios de Catering en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit. 

Esta empresa es dirigida por la Lic. Otilia Fernández Iñiguez, ella es egresada  de la Universidad  Autónoma de Guadalajara, después de su graduación fue admitida en el Programa de Desarrollo Profesional de Hoteles Camino Real, donde completó un entrenamiento ejecutivo de tres años. Posteriormente fue seleccionada para tomar un curso  de Administración de Alimentos y Bebidas en la Escuela Hotelera de Lausana en Suiza.

Ocupó puestos ejecutivos en varios hoteles de la Cadena y sus últimos puestos se desempeñó como Gerente de Grupos y Convenciones y Gerente de Alimentos y Bebidas en el Hotel Camino Real de Puerto Vallarta, entonces bajo la dirección del señor Eduardo de Lima.

Después de su experiencia profesional en el área de Alimentos y Bebidas en el sector hotelero, decidió emprender haciendo lo que más le apasionaba, y es desde entonces que se ha dedicado a ofrecer servicios de catering para todo tipo de eventos  en Puerto Vallarta y Bahía de Banderas.

Más de 2 decadas de experiencia sirviendo  tanto a familias, negocios, empresas y gobierno.

Mobiliario y equipo para eventos en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

Sal y Pimienta te ofrece  una extensa variedad de mobiliario y equipo para todo tipo de eventos:

TOLDOS
Transparentes y árabes
MOBILIARIO:
Mesas cuadradas, redondas, rectangulares.
Sillas: tiffany, avanti gard, plegables, fijas
PISTAS DE BAILE
Madera, acrílico e iluminadas.
MANTELERÍA:
De línea, de diseño, blanca o de colores
LOZA
Nacional e importada, redonda y cuadrada.
FLORES Y DECORACIÓN
Iglesias, playas, decoración con globos
MÚSICA
Conjuntos musicales, luz y sonido
PASTELES ESPECIALES
Novias, 15 años, bautizos, cumpleaños
BARRA DE DULCES
Incluyendo fuentes de chocolate.

Cotizaciones sin compromiso. Contáctanos
Email: salypimienta1@prodigy.net.mx
Tels. 322 22 40092  322 22 49463   CEL. 3222058953          

Sal y Pimienta - Catering Services en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit

SAL Y PIMIENTA es una empresa que ofrece servicios de catering para todo tipo de eventos en Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit. Ya sea para una reunión informal, un evento para 50 o 1,000 personas elaboraremos el menú adecuado para usted. Nos adaptamos a cualquier presupuesto, nuestra misión es ayudarle a que su evento sea único y especial tanto para usted como para sus invitados.

Además de los "alimentos y bebidas", le ofrecemos también el servicio de renta de equipo y mobiliario (cristalería, mantelería, cubiertos, etc), contamos con todo lo  necesario para la decoración y montaje de su evento

Sea para eventos sociales, bodas, XV años, empresariales, o festejos de cualquier tipo,  estamos a sus órdenes. Llámenos  para  platicar sobre su próximo evento y con gusto lo atenderemos. Nuestro correo electrónico es salypimienta1@prodigy.net.mx

Tels. 322 22 40092  322 22 49463   CEL. 3222058953              

 LIC. OTILIA FERNANDEZ I.